Entre el 27 de septiembre y el 3 de octubre, la Dirección General de Fiscalización concretó 163 auditorias en comercios sin detectarse anomalías.

En cuanto a las actas de infracción, el área de Habilitaciones efectuó 3 clausuras y 22 intimaciones al cese de actividad por falta de habilitación o expediente no concluido.

Por su parte, por la misma falta, Bromatología también constató 22 infracciones y en 10 comercios secuestró mercadería no apta para el consumo.

Por último, se registraron 2 actas de constatación en operativos de transporte alimenticio.