Entre el 10 y el 15 de julio, la Dirección General de Fiscalización realizó 60 auditorías en comercios donde no se registraron anomalías.
Además intimó al cese de actividad por falta de habilitación a 26 locales, en 14 secuestró mercadería no apta para el consumo y clausuró siete.
Por otra parte el área de bromatología, efectuó 49 auditorías en comercios, sin detectarse anormalidades.
Con respecto a las actas de infracción, 10 comercios fueron intimados al cese de actividad, en cinco se secuestro mercadería no apta para el consumo y uno fue clausurado.
Finalmente se realizó un acta de constatación en operativos de transporte alimenticio.