Entre el 16 y el 22 de julio, la Dirección General de Fiscalización realizó 55 auditorías en comercios donde no se registraron anomalías.
Además intimó al cese de actividad por falta de habilitación a 19 locales, en uno secuestró mercadería no apta para el consumo y clausuró tres.
Por otra parte el área de bromatología, efectuó un control de calidad de mercadería y agua y 57 auditorías en comercios, sin detectarse anormalidades.
Con respecto a las actas de infracción, cinco comercios fueron intimados al cese de actividad.
Finalmente se realizaron tres actas de constatación en operativos de transporte alimenticio.