Durante enero, la Dirección General de Fiscalización realizó 297 auditorías en comercios donde no se registraron anomalías.
Además intimó al cese de actividad por falta de habilitación a 81 locales, en uno secuestró mercadería no apta para el consumo y clausuró otros cuatro.
Por otra parte, el área de bromatología realizó 38 controles de calidad de mercadería y aguas. Además de 194 auditorías en comercios, sin detectarse anormalidades.
Con respecto a las actas de infracción, 65 comercios fueron intimados al cese de actividad, en 16 se secuestró mercadería no apta para el consumo y 12 fueron clausurados.
Finalmente, se realizaron cinco actas de constatación en operativos de transporte alimenticio.