Entre el lunes 15 y domingo 21, la Dirección General de Fiscalización realizó 61 auditorías en comercios donde no se registraron anomalías.
Intimó al cese de actividad por falta de habilitación a 30 locales y dos fueron clausurados.
Por otra parte, el área de bromatología efectuó 12 controles de calidad en mercadería y aguas y 40 auditorías en comercios donde no se detectaron anormalidades.
Con respecto a las actas de infracción, ocho comercios fueron intimados al cese de actividad, en cuatro se secuestró mercadería no apta para el consumo y otro fue clausurado.
Finalmente se realizaron cinco actas de constatación en operativos de transporte alimenticio.