Durante el mes agosto a Dirección General de Fiscalización realizó 360 auditorías en comercios donde no se registraron anomalías.
Además intimó al cese de actividad por falta de habilitación a 121 locales, en cinco secuestró mercadería no apta para el consumo y clausuró otros 10.
Por otra parte, el área de bromatología realizó 43 controles de calidad de mercadería y aguas. Además de 208 auditorías en comercios, sin detectarse anormalidades.
Con respecto a las actas de infracción, 73 comercios fueron intimados al cese de actividad, en 13 se secuestró mercadería no apta para el consumo y tres fueron clausurados.
Finalmente, se realizaron 11 actas de constatación en operativos de transporte alimenticio.