Entre el lunes 1 y el domingo 7 de junio, la Dirección de Fiscalización realizó 53 auditorías en comercios donde no se detectaron anomalías.
El área de Habilitaciones labró 13 infracciones con intimación al cese de actividad, secuestró mercardería en cuatro comercios y clausuró uno.
En tanto, el área de Bromatología efectuó 12 controles de calidad de mercadería o aguas y 47 auditorías en comercios.
10 locales fueron intimados al cese de actividad por falta de habilitación o expediente no concluido, en 10 se secuestró mercadería no apta para el consumo y uno fue clausurado.
Por último, se realizaron 4 actas de contastación en operativos de transporte alimenticio.