En la última semana de febrero, la Dirección General de Fiscalización realizó 61 auditorías en comercios donde no se detectaron anomalías.
En cuanto a las actas de infracción, efectuó 15 intimaciones al cese de actividad por falta de habilitación o expediente no concluido, secuestró mercadería en ocho locales y clausuró tres.
En tanto, desde el área de Bromatología se tomó muestras en seis controles de calidad de mercadería o aguas en comercio y se concretaron 29 auditorías.
Se realizaron 13 infracciones con intimación al cese de actividad y en cuatro locales se secuestró mercadería no apta para el consumo.
Por último, se efectuaron siete actas de constatación en operativos de transporte alimenticio.