En el período comprendido entre el 31 de mayo y el 6 de junio, la Dirección General de Fiscalización realizó 88 auditorias en comercios donde no se detectaron anomalías.
En cuanto a las actas de infracción, intimó al cese de actividad por falta de habilitación o expediente no concluido a 15 locales, y secuestró mercadería en otros cuatro.
Por su parte, el área de Bromatología efectuó 41 auditorias donde no se detectaron anomalías. En tanto, en seis comercios realizó infracciones con intimación al cese de actividad y en dos secuestró mercadería.
Por último, ejecutó dos actas de constatación en operativos de transporte alimenticio.