El viernes se llevará a cabo una charla abierta a todo público sobre la enfermedad Celíaca y los cuidados al momento de elaborar o expender alimentos Libre de Gluten.
En el encuentro, que será de 14 a 16 hs en el SUM del Hospital Municipal, Aula Magna “Dr Fernando Miguel Esandi” (Charlone 18), disertará el equipo de nutricionistas de la Secretaría de Salud, inspectores de Finalización del área de Bromatología e integrantes de la ONG ACELA.
Se entregarán certificados de asistencia.