La Dirección General de Fiscalización, realizó en los últimos días 60 auditorias en comercios donde no se detectaron anomalías.
Entre el 10 y el 16 de mayo, efectuó 19 infracciones con intimación al cese de actividad y clausuró un local.
Por su parte, el área de Bromatología tomó muestras en cinco controles de mercadería o aguas en comercio, y elaboró 47 auditorias en comercios donde no se detectaron anomalías.
En cuanto a las actas de infracción, realizó 16 con intimación al cese de actividad, secuestró mercadería en cuatro locales y clausuró uno.
Por último, se efectuaron cinco actas de constatación en operativos de transporte alimenticio.