La Dirección de Fiscalización concretó entre el 28 de junio y 3 de julio 97 auditorías en comercios sin que se detecten anomalías.
El área de Habilitaciones labró 19 infracciones con intimación al cese de actividad y clausuró seis locales.
Por su parte, Bromatología efectuó 23 intimaciones, secuestró mercadería en ocho comercios y clausuró dos.
Además, realizó nueve actas de constatación en operativo de transporte alimenticio y registró dos controles de la calidad de mercadería o aguas.